Fromages et produits laitiers
- Fromage de Brebis
- Fromage de Vache
- AOP Saint Nectaire
- AOP Fourme d'Ambert
- AOP Bleu d'Auvergne
- AOP Cantal
- Fromage de Chèvre
- Miel et produits de la ruche
- Miel
- Viandes et charcuterie
- Charcuterie
- Vins
- Vin AOC Côte d'Auvergne
Réseaux : Association des Fromages d'Auvergne
Vente tous les jours sauf le dimanche de 12h à 17h30.
Points de vente
Visites pendant les vacances à 18h du lundi au vendredi et le week end sur rendez-vous.
GAEC du Bois Joli
Producteur fermier Puydômois
ST DIERY
Explication du fonctionnement de la production laitière et de la fabrication de St Nectaire + film sur la filière (12 min).Exploitation qui transforme du saint-Nectaire fermier. Visite de l'exploitation. Vente des produits d'Auvergne. Film sur la filière.
Réseaux : Association des Fromages d'Auvergne
Production
Label : AOP| Fromage de Brebis | 1 |
| Fromage de Vache | 3, AOP Cantal |
| AOP Saint Nectaire | 3, Saint-Nectaires fermiers |
| AOP Fourme d'Ambert | 3, Fourme d'Ambert AOP fermière |
| AOP Bleu d'Auvergne | 1 |
| AOP Cantal | 1 |
| Fromage de Chèvre | 3, Fromage de chèvre |
| Miel | 1 |
| Charcuterie | 1, Charcuterie |
| Vin AOC Côte d'Auvergne | 1, Vins AOC Côte d'Auvergne |
Vente
A la fermeVente tous les jours sauf le dimanche de 12h à 17h30.
Points de vente
Marché de Besse (Lundi)
Marché du Mont Dore (Vendredi)
Marché de Sauxillanges (Mardi)
Marché de Brioude (Samedi)
Accueil à la ferme
- TOUT PUBLIC -
Descriptif VisiteVisites pendant les vacances à 18h du lundi au vendredi et le week end sur rendez-vous.
05 / 05 / 2025