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Balade à la ferme : Gaec des treize vents
Jean vous présentera son métier, ses animaux et les méthodes d'affinage de ses fromages.
Sortie par le Conseil départemental du Puy-de-Dôme.
En passant à Saint Genès Champanelle, vous pouvez parfois apercevoir les chèvres et les brebis du Gaec des treize vents qui pâturent autour de la ferme.
Après une belle balade sur les hauteurs du village de Nadaillat, en plein cœur de la chaine des Puys, Jean vous fera découvrir son métier, ses animaux, la transformation des fromages, l’affinage avec passion, convivialité et un brin de folie !
!! Il ne s'agit pas d'une animation pédagogique à la ferme, mais d'une balade de 2h suivie d'une présentation de la ferme par l'exploitant !!
• Durée: 3h
• Lieu exact du RDV indiqué au moment de la réservation
> Prévoir un équipement adapté à la randonnée et au climat de montagne (vêtement chaud, chaussures de marche...)
> Privilégier le port de pantalon pour se prémunir contre le risque de morsure de tiques.