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Autres - Divers

L'escargot des Murailles

Producteur fermier Puydômois
Jumeaux

A l'Escargot des Murailles, nous sommes 2 passionnés : Antoine Chenard (qui a créé la ferme en 2005) et Nicolas Huguet. Nous naissons, élevons et transformons environ 450 000 escargots gros gris par an. Notre gamme de produits se déclinent en produits frais (en coquilles, croustades, mini choux, brioches...) et en bocaux (à tartiner, picorer, des veloutés, confits...). Nous sommes à Jumeaux, dans le sud du Puy de Dôme, proche de la Haute Loire et du Cantal.

Réseaux : La Jonquille

Rue du Ruisseau
63570 Jumeaux

06 30 81 34 81

lescargotdesmuraillesping@gmailpong.com

05 / 05 / 2025

Production

Divers8, Brioche aux escargots avec persillade à l'ortie, Esc'apéros, Escargots au court bouillon, Escargots confits à la graisse de canard, Escargots à la persillade, Tartinettes, Veloutés

Vente

A la ferme
Toute l'année sur rendez-vous.Il est préférable d'appeler avant au 06 30 81 34 81.

Points de vente
Marché St Joseph (Vendredi)
Marché d'Issoire (Samedi)
Marché de Chamalières (Samedi)
Magasin La Jonquille - Laqueuille
Amap de Veyre
Le local

Accueil à la ferme

- TOUT PUBLIC -

Descriptif Visite
Visite gratuite de la ferme : local de reproduction, des parcs d'élevage, et du magasin. Avec ou sans dégustation (7Euros par personne pour une visite/dégustation)

Infos pratiques
Du 15 mai au 15 septembre sur rdv

Tarif
7Euros pour une visite/dégustation

- SCOLAIRE ET GROUPE -

L'escargot des Murailles
Rue du Ruisseau
63570 Jumeaux

06 30 81 34 81