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Fromages et produits laitiers - AOP Fourme d'Ambert - AOP Bleu d'Auvergne

GAEC des Croix de Chazelles

Producteur fermier Puydômois
AVEZE

La ferme de la croix de Chazelles est située à Aveze, à 820m d'altitude, sur le versant ouest du Sancy. Elle compte 120ha, intégralement en prairies naturelle.LEs vaches en production peuvent paitre tout autour de l'exploitation. La traite s'effectue librement en traite automatique.

Réseaux : Bienvenue à la ferme, Association des Fromages d'Auvergne, Agrilocal 63

Chazelles
63690 AVEZE

04 73 21 19 28 - 06 85 82 55 52

vergnolfreresping@wanadoopong.fr

05 / 05 / 2025

Production

Label : AOP
AOP Fourme d'Ambert1, Fourme d'Ambert AOP fermière au lait cru
AOP Bleu d'Auvergne1, Bleu d'Auvergne fermier au lait cru

Vente

A la ferme
toute l'annéedu lundi au vendredi de 10h à 12hle samedi de 10h à 12h et de 17h à 19h

Accueil à la ferme

- TOUT PUBLIC -

Descriptif Visite
Démonstration de la fabrication de bleu d'Auvergne en extérieur.

Infos pratiques
Juillet et Août les mardis et jeudis à 16h30 sur rdv
GAEC des Croix de Chazelles
Chazelles
63690 AVEZE


04 73 21 19 28
06 85 82 55 52